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食品包装中绿色包装和可持续性是关键

文章出处:未知 人气:-发表时间:2019-07-22
一般的包装为人们提供了便利的生活,同时也产生了包装垃圾,这显然加重了环境的破坏,也浪费很多资源。不过,随着科学技术的不断发展,很多新型的包装形式涌现出来。就现在的发展而言,可持续性发展和绿色包装才是未来。
再生的包装材料主要是塑料包装袋,用物理方法处理之后可以制成再生包装容器,用化学方法处理之后变成再生包装制品。这些方法还是美中不足,只是减少了对环境的污染,但是还是没有彻底解决环境问题。
食品行业的迅速发展,包装也日益增多了,市面上的绿色包装材料有很多种,大体上可以分为重复再用和再生的包装材料、可食性包装材料、可降解材料和纸材料。而可降解材料包装使用完可以自行降解和还原,对环境没有污染;天然植物纤维制成的纸包装回收利用价值很高,技术也很成熟。可食性包装材料以天然可食性物质为原料,通过不同分子间相互作用而形成可食性包装膜。根据选材和工艺不同,可分为多糖可食性包装膜、蛋白可食性包装膜、复合型可食性包装膜等。
近几年来,可持续性包装和绿色包装袋已经成为国内食品包装行业中的热门话题,在众多经济压力和环境问题下,可持续性已经渗透到了食品包装的方方面面了。
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